Z jahod odstraníme stopky, omyjeme je ve vlažné vodě a prolisujeme. Ve 3/4 l horké vody rozpustíme cukr
Malé brambůrky zlehka povařte asi osm minut. Sceďte, opláchněte, vychlaďte. Rozkrojte napůl, na každou
Na pánvi osmažíme naklepané, osolené a opepřené maso a vyjmeme. Osmažíme pokrájenou cibulku, česnek,
Opět osmahneme a přidáme fazolky. Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Fazolky uvaříme ve slané vodě. Na pánvi orestujeme slaninu, přidáme uvařené fazolky
Příprava fazolek: Fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a poté přidáme fazolky
Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě a poté zabalíme
Veškeré ingredience smícháme (cibule nakrájená nadrobno, česnek prolisovaný). Dáme na půl hodiny uležet
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Olej a mléko nalijeme do vyšší nádoby. Osolíme špetkou soli a tyčovým mixérem šleháme asi 30 vteřin.
Rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme listy bazalky
Všechny limetky rozpůlíme na půl( z jedné použijeme kůru). Vymačkáme z nich asi 500ml limetkové šťávy
Kysané zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Cibuli a salám nakrájíme na menší kousky. Vše dáme do
Mleté maso osolíme, okořeníme a promícháme s vejcem, protlakem, rozmačkaným česnekem a strouhankou. Cuketu
Připravenou omáčku nalijeme do těstovin, přidáme bazalku
Bazalku omyjeme, otrháme lístky, nakrájíme je nadrobno