Poklady české kuchyně: Krkonošské kyselo
Chlebový kvásek namočte do studené vody, promíchejte a nechte alespoň hodinu odstát. Uvařte brambory
Čočka na kyselo s klobásou a sázenými vejci
Čočku na kyselo s opékanou klobásou a sázenými vejci
Čočka na kyselo s plátkem uzené krkovice
Čočku na kyselo podáváme s plátkem uzené krkovice ohřívané Podáváme s kyselou okurkou.
Čočka na kyselo – fantastický výsledek zaručen
Čočku dobře přeberte, aby v ní nezůstaly žádné kamínky nebo jiné nečistoty, propláchněte na cedníku
Kuře na bazalce
Kuře očistíme a naporcujeme. Vložíme do remosky a poklademe nakrájenou herou. Po 20 minutách kuře vyndáme
Salát s bazalkou
Zelí nastrouháme nahrubo, mrkev očistíme a také nastrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme. Přilijeme
Fazolačka se zeleninou
Fazole den předem namočíme do vody. pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme fazole
Fazolková polévka
Očištěné, pokrájené lusky vložíme do vroucí vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku
Koblihy z majolky
Všechny ingredience smícháme dohromady, necháme vykynout, znovu promícháme a necháme ještě chvíli vykynout
Debrecínská fazolačka
Fazole propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého Vše krátce osmahneme, vmícháme do fazolí a povaříme
Játra s bazalkou
smetanou, zahustíme zásmažkou a přidáme nasekanou bazalku Necháme chvíli přejít varem, aby bazalka pustila vůni
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
na sádlo do sklovita, přidáme papriku, maso, malé fazole Když začne maso měknout přidáme zelené fazolky s hlívou
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme fazolky Poté fazolky scedíme a osmahneme na másle, přidáme
Fazolky nakyselo s pečeným masem a vejcem
Přisypeme fazolky a krátce orestujeme. Když jsou fazolky měkké, zahustíme záklechtkou z mouky
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici a na ni položíme
Kuskus s kuřecím masem na rozmarýnu a fazolkami
Kuskus připravíme dle návodu. Na pánvi orestujeme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Osolíme, opepříme
Krůtí maso s fazolkami a bramborovou kaší
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou
Příkrm z těstovinové rýže, fazolek a žloutku
Fazolky očistíme nakrájíme na 0,5 cm kousky a uvaříme Měkké fazolky i s vodou rozmačkáme vidličkou a poté
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Fazolky očistíme od stopek a prudce spaříme v osolené Do plátků slaniny balíme otýpky fazolek, opepříme.