Polévka s hlívou ústřičnou
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Pikantní polévka z tresky
Zelené fazolky opláchneme a překrojíme na menší kousky Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii.
Mexická knedlíčková polévka
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Francouzská polévka se žampiony
Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme. Porce polévky můžeme na talíři ozdobit nasekanou natí
Selská česneková polévka
Česnek oloupeme, prolisujeme do polévky a ještě 5 minut Těmito kostičkami polévku posypeme a podáváme.
Mléčná kukuřičná polévka
Pak do polévky přidáme okapanou kukuřici, přilijeme Jednotlivé porce polévky zdobíme jemně nasekanou petrželovou
Mrkvová polévka s pomeranči
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Jarní špenátová polévka
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Velikonoční kopřivová polévka
Vývar přivedeme k varu, přidáme kopřivy a povaříme asi 5 minut, poté scedíme a kopřivy nasekáme nadrobno
Velikonoční špenátová polévka
přidáme máslo, mouku a uděláme jíšku, přidáme do polévky
Kopřivová polévka se sýrem
lučinu, rozšleháme, osolíme, opepříme, prohřejeme a polévka je na rozehřátém másle z obou stran a podáváme k polévce
