V hrnci rozehřeju máslo, přidám cibuli, koření, lehce opeču, pak zasypu moukou, lehce opékám a za stálého
Do smotany dame par lyzic horucej polievky, preslahame Polievku nechame prevriet len na 1 bublinu a odstavime
Pak základ polévky zalijeme vývarem a vaříme, až hrášek Ponorným mixérem polévku rozmixujeme dohladka, přilijeme
Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc uležet. Druhý
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Zalejeme studenou vodou a pridáme do polievky. Pomaly prilievame do polievky za stáleho miešania.
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené vody. Přidáme k ní bobkový list, podle potřeby
Čočku přeberte a propláchněte ve studené vodě. Pak ji přelijte čistou vodou a nechte asi 1-2 hodiny namáčet
Zbylý vývar nevyléváme, ale počkáme na dovaření polévky dva stroužky jemně utřeného česneku a rozmícháme v polévce
Fazolovo-bramborovou polévku dochutíme solí a čerstvě Fazolovo-bramborovou polévku dochutíme necelou lžící
orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky
Přidáme fazolky a krátce orestujeme. spolu s bramborami a tím šetří nadobí)Jamile jsou fazolky
takto vzniklého základu přidejte očištěné a pokrájené fazolky Dochuťte solí, cukrem a octem.,K fazolkám přidejte
Fazolku namočíme do vody. V této vodě dáme fazolku vařit a před dovařením přidáme
Nakrájíme cibuli na půl měsíčky,mrkev na kolečka a brambory na kostičky. Na tuku osmažíme do zlatava
směs rozmačkáme vidličkou a přidáme k téměř hotové polévce dochutit vegetou a sekanou petrželkou.Nejlepší je kyselo
Fazolky nakrájíme a zalijeme vodou jen tak, aby byly Vrátíme okapané fazolky a společně pár minut povaříme
Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme
Na oleji orestujeme cibulku, česnek a jalapeňos. Po 5 minutách přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme