Rychlá hrášková polévka s toastovým chlebem
Na oleji opražíme cibulku a 50 g slaniny, přidáme hrášek, brambory na kostičky. Po chvíli zalijeme vývarem
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do polévky
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
knedlíčky a spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Studená polévka z červené řepy a cukety
Do hrnce si dáme olej, přidáme polovinu cibule, cuketu, řapíkatý celer, šalotku a orestujeme. Přidáme
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibulku, česnek, nastrouhaný zázvor a kari
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Pikantní polévka z omáčkové směsi na špagety
Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit
Nepravá dršťková polévka se Soja Vitou
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku
Levná krupicová polévka s vejcem a zeleninou
Na másle zpěníme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev, zasypeme moukou a vytvoříme zásmažku. Poté zalijeme
Levná polévka s krupicí, vejcem a zeleninou
Do hrnce dáme zeleninu a máslo. Osmahneme a poté zalijeme vodou s maggi nebo vývarem. Osolíme a uvaříme
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Ledová polévka z melounu podle Pohlreicha
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Polévku ochutnáme a případně osolíme. Pokud bychom polévku ohřívali příliš, zničili by se
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Rajčata nakrájíme na kousky. Mrkev nahrubo nastrouháme
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Pak je přidáme do ostatní polévky, do níž vložíme oloupané Polévku vaříme tak dlouho,až jsou brambory měkké.
Velikonoční polévka z kopřiv a medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek společně s kopřivami omyjeme a nasekáme
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
Umyté houby vložíme do studené vody a vaříme. Později k nim přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory