Pečené brambory s květákem
Brambory očistíme kartáčkem a osušíme. Upečené brambory podáváme společně s květákem a rukolou
Zapékané brambory Dauphinoise
Brambory oloupeme a na mandolíně nakrájíme na asi mléka dolijeme navíc, aby dosahovalo pod okraj vrstvy brambor
Pečené brambory s čekankou
Brambory očistíme, osušíme a podélně nakrájíme na Brambory dáme na pečící plech.
Kuře zelí brambory
Na cibuli rozložte všechny brambory a jemně je osolte Čím lépe maso pokryje brambory, tím budou měkčí.
Opečené brambory se špenátem
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce do měkka (asi Uvařené brambory scedíme, oloupeme a necháme trochu
Opečené brambory se salátem
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka (asi Opečené brambory osolíme a opepříme.
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
Rajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou
Tatarák tvarujeme do formičky, servírujeme na listovém
VIDEO: Tatarák z lososa s fenyklem a zakysanou smetanou
Tatarák z lososa ochuťte jen jemně - stačí zakápnout K takovému tataráku chuťově sedne zakysaná smetana
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Maso zbavte šlach, nakrájejte ho na plátky a naškrábejte do misky. Přidejte olivový olej, sůl, pepř,
Hovězí tatarák s hořčicovou majonézou a domácími hranolky
Tatarák Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, poté Domácí hranolky Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky
Rychlá tatarská omáčka
Okurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu
Tatarská omáčka pro labužníky
Do misky se základní majonézou přidáme všechny přísady velmi jemně a nadrobno posekané nebo postrouhané
Azu po tatarsku - originál
Nakrájené maso na tenké nudličky osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso společně s cibulí
Avokádový tataráček s rukolou
Avokádo rozřízneme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky obě půlky vydlabeme. Dužninu rozmačkáme vidličkou,
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
Tataráček z čerstvého lososa
Lososa jemně umeleme. Dochutíme šalotkou nakrájenou co nejvíce na jemno. Přidáme posekaný kopr, sůl,
Pikantní lososový tataráček
Očištěný a osušený filet nakrájíme nadrobno, taktéž bílou část z lahůdkové cibulky a feferonku zbavenou