Boršč z červené řepy
kořenovou zeleninu, na kostičky nakrájenou očištěnou řepu zeleninou i přidat do vývaru malou sklenici zavařované řepy
Salát z červené řepy
Vařenou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme Přidáme nastrouhaný křen, důkladně promícháme a necháme
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek vanilkového extraktu a cukr v kompaktní krém, který
Falešné chilli con carne s kuřecím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět
Cizrnová kaše s jogurtem (falešný hummus), základní
Jedlá soda při vaření je zakázaná. Při použití tlakového hrnce přivést cizrnu k varu bez
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné nabereme , i ty, kteří mají rádi pravou dršťkovou.
Falešné olivy z pampeliškových poupat a pravá bresaola
Na falešné olivy zužitkujete měkčí, povolenější poupata
Falešná telecí svíčková na víně a bylinkách se zeleninou
Falešnou telecí svíčkovou odblaníme, upravíme tvar Falešnou telecí svíčkovou podáváme s dušenou rýží a
Glosa: Punkový ovocný dort
Častěji jsme chodili ven na hotovky a do kaváren na recept trochu poupravila a dělám podle něho svůj punkový
Pěnové rohlíčky
Na vychlazené nastříkáme karamelový krém. Krém: vaříme 2,5 hodiny plechovku mléka.
Pěnový dort
Prenesieme na plechy a dáme sušiť do rúry. všetky 4 pláty na teplovzduchu na 100 stupňov asi 1až
Vlhčený řez
kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou
Řezy Balaton
Tvarohový krém - 500g tvarohu, 150g hery, 150g práškového Řezy můžeme dozdobit vyšlehanou šlehačkou.