Hráškový velikonoční krém s krutony
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Kuřecí špízy na pivu a medu
Všechny ingredience kromě bylinek smícháme ve větší misce. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a namočíme
Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Nakládané zelí s červenou řepou
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Zelí nakrouháme a přidáme k řepě.
Silvestrovské kuřecí špalíčky na medu
Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Linecká kolečka s krémem a polevou
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Zdobené linecké cukroví s krémem
Vykrajujtez něj jakékoli tvary. Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
Zázvorové špaldové sušenky s medem
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Medové kakaové perníčky s rumem
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni nechtěla vymíchat a já tak přidala víc mléka, než by mělo
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Ritz Fizz koktejl se šampusem
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Rajčatový krém s dýní Hokaido
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
Vánoční pečená šunka na medu
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Přilijeme pár lžic vody a pečeme při 180°C dozlatova
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Přesuneme do trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut
Kuřecí stehna s medem a česnekem
Nakonec přidáme pokrájená rajčata, kukuřici a med, omáčce prohřejeme kuřecí maso a podáváme třeba s rýží
Kuřecí směs na kari s medem
V misce si smícháme utřený česnekem spolu s medem, prudce orestujeme na pánvi a podáváme například s rýží
Oříškový dort se smetanovým krémem
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, nejlépe den předem.
Mrkvový dort s krémem z tavrohu
tvarohem, limetkovou šťávou, podle chuti můžeme přidat med na 2-3 části, a každou z nich potřeme tvarohovým krémem