Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme
Rýži uvaříme doměkka, odcedíme nevstřebanou vodu a vložíme kousky vařeného chřestu, knedlíčky z vařené rýže
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med Vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary, které pečeme pří
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
2 řízky položíme na sebe a potřeme je avokádovým krémem Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme med a nastrouhané Podáváme se šťouchanými bramborami nebo rýží.
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Řepy důkladně omyjeme, uvaříme v osolené vodě, vyjmeme Řepy naplníme směsí a vyrovnáme je do pekáčku vymazaného
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované