Vietnamská polévka pho bo
před tím než budete polévku servírovat! Samotnou chuť polévky dotáhne citron a chilli.
Polévka s batáty a kozím sýrem
Červenou cibuli a 1 sladký brambor, na kostičky, opékejte 3 minuty na 2 lžících olivového oleje. Přilijte
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Do hrnce vsypte 2 lžíce ovesných vloček a za stálého míchání je 2 minuty pražte. Přidejte 2 lžíce másla
Pikantní gulášová polévka s chilli
V hrnci na polovině tuku zpěňte cibuli. Přidejte maso nakrájené na malé kostky a 3 minuty opékejte.
Čočková polévka s křupavým pastinákem
Zhoustlou polévku ochutnejte, případně osolte a opepřete bílého jogurtu, chcete-li, nízkotučného, a posypte hrstí
Polévka z pečeného česneku s těstovinami
Pak polévku stáhněte z plamene a rozmixujte dohladka
Polévka s chorizem, brokolicí a rýží
místo kuřecího, zvyšte obsah zeleniny a šmrnc polévce
Zeleninová polévka se sýrovými tousty
Polévku v talířích ozdobte lžící čerstvého Vmíchejte a hrst hrášku.
Krémová okurková polévka s krevetami
bílý) 1–2 lžíce panenského olivového oleje 2 hrsti Před podáváním polévku pokropte olejem a posypejte
Polévka s těstovinami a jarními listy
Do polévky můžete dát jakékoli chlazené plněné Když budou s masem, nevadí, ale polévka už samozřejmě
Rajská polévka s tvarohovými nočky
Vyjměte koření a bylinky, polévku rozmixujte a povařte, nebo je-li naopak hustá, rozřeďte ji vývarem
Bramborovo-pórková polévka se slaninou
Polévku rozdělte do misek, ozdobte sla- ninou, bramborovými
Krůtí polévka s čočkou a kopřivami
Maso osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej a po dávkách na něm opékejte maso ze všech stran, asi
Polévka ze žlutého hrachu s mrkví
Hrách nasypte do velkého rendlíku zalijte 1 5 litrem vroucí vody. Vařte na středním plameni asi 15 minut
Polévka z hovězího žebra s kimči
Vývar přeceďte přes jemné síto do čistého rendlíku NĚCO NAVÍC Rychlou verzi polévky s kimči můžete vytvořit
Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou)