Fazolky Gusty
Do kastrolu dáme zelené fazolky Gusty a zalijeme je Fazolky Gusty podáváme s brambory.
Hráškový hustý krém k nasycení
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu Polévku vraťte na oheň a ještě par minut vařte.
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme
Fazolová polévka s husím masem
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme zprudka osmahnout. Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu
Polévka z husích drůbků nebo ze slepice
studené vody dáme vařit oprané maso, chceme-li mít polévku Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Čtverečky s polevou
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova
Nadívaná husa po řecku
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Plněná divoká husa
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Svatomartinská pečená husa
Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Pečená husa s jablky
Husu očistíme, posypeme drceným kmínem, osolíme a naplníme Během pečení občas poléváme výpekem.
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Husa s kaštanovou nádivkou
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
Husa pečená s jablky
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř , zbavíme jádřinců a pak kousky jablek vložíme do husy
Jak upéct svatomartinskou husu?
PEČENÁ MARTINSKÁ HUSA Jak naporcovat husu? připravit Svatomartinskou husu?
Svatomartinská husa na švestkách
Husu opláchneme, odstraníme přebytečné sádlo a kůži Husu občas propíchneme vidličkou.
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
