Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení. Pokud není polévka dost hustá, vyjmeme pár brambor,
Burty v kabatku (grilovani)
Oloupané špekáčky podélně rozříznete. Mezi půlky vložte plátek sýra, trošičku nadrcené papričky a kolečko
Domácí šťáva z josty
Omyté kuličky josty obrané od stopek, pomeleme nebo alkoholu (vodka, pálenka) a dělat si tak domácí likér
Ruská zmrzlina s kakaem
Ślehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme
Ruský boršč z papiňáku
Recept je pro velký 8 litrový tlakový hrnec Přímo v hrnci na rozpuštěné slanině zpěníme cibulku. Všechno
Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Ruský jablečný koláč
Na polevu utřeme dohladka cukr s vodkou. Ihned polijeme polevou, kterou necháme ztuhnout.
Ruské kuře na smetaně
Kuře omyjeme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a kuře na něm pomalu opékáme. Pečeme na velmi malém ohni
Klasický ruský boršč
Postup Hovězí kostičky nakrájet na kousky a na rychlo opéct, ať se zatáhnou a pak chvilku dusit (někdo
Salát Pišty Hufnágla
Cibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 min na 800 W vlníme“. Špekačky
Ruský trhaný koláč
Mouku a prášek do pečiva smícháme a dáme do větší misky. Přidáme cukr a prosáté kakao, vše promícháme
Ruský masový salát
Maso, oloupané brambory, okurky a tři vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a dresinkem
Candát na ruský způsob
Na másle osmahneme drobně krájenou cibuli, bobkový list, pepř, přidáme osolené porce candáta a zvolna
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody
Ušatá špaldová bageta
Vychladlé oloupané brambory najemno nastrouhejte do mísy. Přidejte obě mouky a sůl. V hrnku promíchejte
Kulebjaka - ruský piroh
Z přísad na těsto vypracujeme těsto, z 1/2 těsta vyválíme obdélník velikosti plechu a položíme ho na
Ruský okurkový salát
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem
Domácí šťáva z josty
Omyté kuličky josty obrané od stopek, pomeleme nebo alkoholu (vodka, pálenka) a dělat si tak domácí likér