Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Pikantní slaný závin upečeme dozlatova, nakrájíme na
Vše už rozehřáté vlijeme do mouky. Rohy těsta přehneme a umačkáme, zabalíme celý závin
Srolujeme do závinu a přeneseme na plech. Listový banánový závin upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. osmaženou cibulkou, zalijeme vývarem, červeným vínem
Na vále do proseté a špetkou soli ochucené mouky zapracujeme Takto připravíme i druhý závin a přeneseme na plech
Do mísy dáme krupicový a vanilkový cukr, celá vejce Plech vymastíme sádlem a vysypeme moukou.
Na přípravu těsta si do mísy odvážíme mouku, cukr, Dozlatova upečené čokoládové pudinkové záviny vytáhneme
Smícháme dohromady mouku, máslo a vodu. Zabalíme závin a potřeme máslem.
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Hotová líčka s výpekem zahustíme jíškou.
Z droždí, mléka, trochy cukru a mouky připravíme kvásek Škvarkový závin Róza upečeme v dobře předehřáté troubě
Nyní ke směsi vrátíme opečené maso, vše podlijeme vínem Krůtí prsa na červeném víně ochucená šalvějí podáváme
Víno je lépe použít sladší, ovocné je vynikající. Já použil domácí rybízové víno.
Oba duhy masa smícháme, směs osolíme, opepříme a ze cibuli a česnek a opékáme, vrátíme kuličky, přilijeme víno
Na jeden litr vína tak 3 - 4 hřebíčky a jeden svitek ponoříme do ní vrch sklenice a pak ji ponoříme do misky
Tučnější vepřové maso nakrájíme na kostky a pomeleme Do mísy s masem a houskami přidáme víno, sůl, pepř,
V míse připravíme sůl (menší lžíce), kmín, olej a víno Směsí kousky masa pomažeme.
Víno vsypeme do mísy, přidáme borůvky, pomeranč, zakápneme Salát z hroznového vína rozdělíme do misek, ozdobíme
Pak maso vyjmeme z marinády a osušíme ubrouskem. Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme
Do prosáté mouky přidáme sůl, cukr krupice a společně Do jamky v mouce nadrobíme čerstvé droždí, zalijeme