Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Příprava plodů moře Krevety většinou zbavujenme krunýře štávu potřebovat do omáčky, držíme ústřici po celou dobu
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Na dno dortové formy naskládáme piškoty. V hluboké míse smícháme Mascarpone, cukr a tvaroh. Poté potřeme
Dej chladit 1–2 hodiny. Jemně nalij na povrch a dej do lednice alespoň na 3
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do
Postupně přiléváme olej a dobře ho zašleháme. Dort necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Takto dort postupně zcela složte, korpus z ráfku hned Dort dozdobte ovocem, čokoládovou polevou a nechte
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Dáme do trouby a 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut Příprava polevy: Ve dvoulitrovém hrnci rozpusťte na
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte
Do mouky dáme kypřící prášek, promícháme a prosejeme Dáme zatuhnout do lednice.
Dort rozřízneme na pláty. Spodek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dáme opět zatuhnout
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně