Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Dušená cibule
Cibuli nakrájíme na kolečka nebo na plátky nebo na trojúhelníky. Na pánvi či v kastrůlku rozpustíme
Cibuláček s uzeným
Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, posypeme pálivou paprikou kořením a pokryjeme plátky nebo nudličkami syrového uzeného
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme a dáme dusit na zpěněnou cibulku . Dusíme do změknutí
Uzená fazolačka
nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do vývaru z vepřového Přidáme nadrobno nakrájené vepřové koleno a propláchnuté
Uzené v bramboráku
Čistou rolku (nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi
Dušený květák
Syrový květák rozdělíme na malé růžičky nebo nakrájíme včetně košťálu a všechen vhodíme na rozehřáté
Uzená pomazánka
Maso umeleme, křen, tvrdý sýr a vejce nastrouháme a do misky přidáme tavenné sýry a vegetu. Pořádně
Uzené těstoviny
zpěním cibuli,po chvilce přidám na kousky nakrájené uzené do vyšší zapékací mísy nebo pekáče a přidám směs uzeného
Dušená mrkev
Nakrájenou mrkev osmahneme na másle, trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme. Téměř měkkou mrkev zaprášíme
Dušený pórek
Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme
Houbovec s uzeným
Sušené houby povaříme. nakrájíme rohlíky, přidáme rozkvedlaná vejce, krupici, uzené
Fazolky s uzeným
pokrájanú paradajku a na kúsky pokrájanú papriku, Pridáme pokrájané lusky, po chvíľke údené mäso alebo
