Dušená vepřová játra na cibulce
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Vepřová kotletka s dušenými fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Paštika z uzeného lososa
Lososa nakrájíme ostrým nožem na úzké proužky a v mixéru Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé
Hovězí plátky dušené na paprikách
tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou dusíme asi hodinu a třicet minut, poté přidáme kousky paprik
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Poté přidáme mletou papriku, česnek, rajčata, olivy Papriku a chilli papričku pokrájíme a přidáme k masu
Dušené houby se zelenou paprikou
Během dušení je podlíváme horkou vodou. K udušeným houbám přidáme nakrájenou papriku a společně
Dušené kuře s rajčaty a paprikami
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků, nakrájíme na nudličky a přidáme ke konci dušení ke kuřeti.
Dušené kuře na červených paprikách
Přidáme papriky zbavené semeníků a nakrájené na nudličky maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou
Vepřové na paprice
S misce smícháme hladkou mouku, sůl, papriku a pepř V koření obalíme kousky vepřového masa.
Vepřové na paprice
sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku zakysané smetaně rozmícháme mouku a přilijeme ji k udušenému
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.