Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je. nakrájený špek, na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené
Uzená stehna vykostíme, opláchneme, dáme do pekáčku Podáváme s uzeným stehnem a knedlíkem, jaký máme rádi
lehce dozlatova, přisypeme na kostičky pokrájené uzené
větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku Přidáme obě papriky, brambory, celer, libeček a zalijeme
Přidejte kardamom a sušené oregano a míchejte ještě
Odstraníme vnitřek tykve a slupku a dužinu nahrubo rozmixujeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a
očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou
Brambory, papriky, cibuli a chilli dejte do zahřáté
omáčkou, se šťouchanými bylinkovými bramborami a s dušeným
Na pomazánku smíchejte termizovaný sýr, křen, citronovou kůru a trochu citronové šťávy. Vmíchejte většinu
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Uzené maso nakrájíme na malé kostičky, opražíme na Podáváme s těstovinami, můžeme ozdobit plátkem uzené
Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme
vmícháme připravené kostičky rohlíků a drobně nakrájené uzené
Uzená stehna rozkrojíme v kloubu, horní část vykostíme Přidáme povidla a pokrájené sušené švestky, promícháme
Cibuli nakrájíme na proužky, česnek nadrobno a hlívu natrháme na větší kousky. Smícháme olej, sójovku