maso se tak k pánvičce nepřilepí, není třeba žádný jiný K masu přidáme jablka a přilijeme víno. necháme pár
, opepříme, osolíme, přidáme majoránku a zalijeme červeným vínem.
Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. Přidáme ostatní zeleninu, zalijeme červeným vínem,
Pořádně promícháme všechny nápoje společně s medem nejlépe v šejkru. Sklenicím na vysoké nožce potřeme
vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, po zhoustnutí zalijeme vínem chvilku povařit a dochutíme solí, event. čerstvě drceným
jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem
, přihodíme nové koření a bobkový list, podlijeme červeným V průběhu pečení podléváme výpekem s vínem.
hrnce a do zbylého oleje vhodíme cibuli nakrájenou na kostičky stroužek česneku nakrájený na plátky a podlijeme vínem
Pak přilijeme asi 2 dl červeného vína, přidáme přiměřeně
do alobalu, vlijeme do pánve, zahřejeme, podlijeme vínem
som ju paradajkovou šťavou, pridala som horčicu a červené víno.
Kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na kostky, vínem, které podle potřeby doléváme, dokud není maso
také na kostky. líčka, přidáme bylinky, koření, citron a zalijeme vínem
Během pečení masa nakrájíme na malé kostičky slaninu Až bude slaninka opečená, zalijeme jí červeným vínem
Pstruha osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a posypeme bylinkami. Necháme ho v chladu ležet
Slaninu, mrkev a celer nakrájíme na drobné kostičky-asi cibuli, rajčata-zamícháme, dále přidáme marmeládu, víno
Postup Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a až nakonec přidáme sníh z bílků
zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, víno
přidáme smetanu, osolíme,opepříme a nakonec přilijeme víno
Přilijte víno, vložte citronovou kůru a skořici. a mírně vařte, dokud se karamel opět nerozpustí a víno
dodusím pod tlakovou papiňákovou pokličku).Už během dušení Zapíjíme červeným vínem.Množství surovin na ochucení