Udušenou kapustu zaprášíme moukou a povaříme. Nakonec přidáme udušené naplněné kapustové listy.
Z kapusty odstraníme vrchní listy a hlávku spaříme Když jsou všechny listy svinuté, kapustu ovážeme, aby
Kapustu nakrájíme na čtvrtky, které opláchneme pod Hotovou kapustu přelijeme rozehřátým máslem a posypeme
Očištěnou a opranou kapustu rozkrájíme na jemné proužky vyjmeme a osolíme a na témže másle osmažíme dohněda kapustu
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek rozmačkneme a kapustu Potom opět cibuli a česnek a na závěr kapustu.
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kousky a opečeme. Ochutíme solí, pepřem
Slaninu nakrájejte na kostičky a krátce ji orestujte v pánvi, pak nechte vychladnout. Plátky chleba položte
Nakrájenou cibulku zpěníme na tuku, přidáme sladkou papriku a maso nakrájené na kostky, osolíme a zakryté
Maso očistíme, nakrájíme, cibuli nasekáme najemno, orestujeme na oleji, přidáme maso. Poté přidáme koření
Do hrnce nalijeme 3 litry vody, vložíme omyté maso, přidáme 1 oloupanou mrkev, překrojený fenykl, oloupaný
Maso zbavíme šlach, nakrájíme přes vlákno a dvakrát umeleme. Zároveň umeleme rohlíky namočené v mléce
Očištěnou drobně nasekanou cibuli zpěníme na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme mletou červenou papriku
Očištěné a umyté maso nakrájíme na medailónky, usmažíme je na rozehřátém tuku nebo oleji z obou stran
Skopové řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Při dušení je obracíme, přeléváme šťávou a podléváme
nakrájenou na plátky dáme do většího hrnce, přidáme skopové Pak přidáme kapustu nakrájenou na hrubé kusy a zbavenou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou
Poté odstavíme z pánve a naložíme do této směsi sójové