Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso podáváme s dušeným zelím.
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme bobkový
Levné zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. zapékací misky navrstvíme brambory, přidáme opečené uzené
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme špeku, sójovou omáčku a masox.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Uzená šunka s jarním salátem Domácí uzené- Vepřové
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Uzený losos s domácím brusinkovým džemem
V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu Nastrouhanou kůrou z 1 biocitronu (nebo 1–2 lžičkami sušené
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
Jazyky oloupeme, nakrájíme na plátky, na pánvi orestujeme cibulky na kousky. Ředkvičky rozpůlíme, dáme
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky,
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Slavnostní bůčková roláda s uzeným masem
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
V hrnci přivedeme k varu vodu. Uvaříme v ní brambory se solí a mátou. V míse smícháme creme fraiche,
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na