Krůtí prsa s bramboráčky z růžičkové kapusty
Růžičkovou kapustu očistíme a zbavíme tuhých košťálů V míse pak brambory smísíme s růžičkovou kapustou,
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme svraskalých Růžičkovou kapustu dáme do pekáče, zakápneme olejem
Teplý salát s quinoou a růžičkovou kapustou
V misce smíchejte kapustu, dýni, quinou, cizrnu, ořechy
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte na
Hovězí medailonky s kapustou a vinnou omáčkou
Hotové medailonky ihned podáváme s vinnou omáčkou, dušenou kapustou a těstovinami.
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata naložená v oleji
Kuřecí polévka pro duši
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Odebereme vzniklou
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Sušené houby vložíme do kastrůlku, zalijeme studenou
Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem
Baranie (skopové) mäso som umyla, osušila a pripravila Nakrájala som ho na plátky a podávala s dusenou kapustou
Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené. Osolíme
Sušená jablka
Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a krájíme na tenoučké plátky, pak je skládáme na plech, zasypeme
Sušené maso
Připravíme nádobu na sušení (nejlépe uzavíratelnou) Na obr. č. 5 je krkovice zhruba po deseti dnech sušení
Sušené špekáčky
Špekáčky, 80% masa a více, uvážeme po 3-4 ks, aby šly pověsit. Namočíme je do vody, poté vytáhneme a
Sušené maso
V průběhu sušení je fáze, která má případné bakterie Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky
Dusena ryba
Osmazime slaninu az se zbavi tuku, pridame cibuly a brambory a varime asi 10 minut na mirnem plamenu
Sušené maso
Olej, kouřovou sůl, drcenou pískavici, kovbojské koření Sušené maso můžeme uskladnit do skleněné dózy, kde
Sušené meruňky
Na sušení jsou vhodné opravdu zralé meruňky. Celé sušení trvá cca 20 hodin, záleží na velikosti
Sušené banány
Stejně jako sušené banány můžeme sušit i jiné ovoce , Pak už si na sušených banánech jen pochutnáváme.
Sušené houby
Sušení hub by se nemělo uspěchat. Dobře usušené houby uložíme do nádob a uchováváme v
Sušená rajčata
Zbavte 2 kg rajčat stopek, omyjte je a osušte v utěrce. Pak je nakrájejte na plátky. Rozložte
Sušené bylinky
Lístky bazalky a petržele a větvičky rozmarýnu sušte rozložené na patrech sušičky v jedné vrstvě 4