a orestujeme na rozpáleném oleji ve větším hrnci. Na brambory potom dáme vrstvu mletého masa se zelím
Brambory omyjeme, uvaříme do poloměkka a pokrájíme část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory
pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku a přidáme maso naskládáme masovou směs a na plátky nakrájené brambory
a vrstvu masa se zeleninou. Vrchní vrstvu mají tvořit brambory.
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky.
Brambory si předvaříme ve slupce do poloměkka. Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem.
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou nasekanou petrželovou natí a podáváme s vařenými bramborami
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Brambory nakrájíme na menší kostky, mrkev na kolečka Brambory s mrkví dušené na másle podáváme jako přílohu
nakrájené oloupané brambory, vše zalijeme smetanou Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso mražené fazolky, na tenké plátky nakrájené kedlubny, mrkve
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca Podáváme s vařenými bramborami.
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
u větších kusů masa. Při 5°C můžeme maso lákovat i 5 měsíců.
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme přidáme nakrájenou cibuli opraženou na sádle a očištěné brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a přidáme do vody, aby vše bylo téměř ponořené, přidáme lístky máty