Smetanové brambory s vepřovým masem
Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme
Brambory s kuřecím masem a zeleninou
Pak brambory slijeme a dáme je do větší mísy. Měkké maso s česnekem přidáme do mísy k bramborám se
Zapečené brambory s mletým masem
a orestujeme na rozpáleném oleji ve větším hrnci. Na brambory potom dáme vrstvu mletého masa se zelím
Zapečené brambory s vepřovým masem
brambory rozložíme na dno mísy, na ně navrstvíme část Poslední vrstvu by měly tvořit brambory.
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Brambory s mrkví dušené na másle
Brambory nakrájíme na menší kostky, mrkev na kolečka Brambory s mrkví dušené na másle podáváme jako přílohu
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Hovězí maso na víně s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou nasekanou petrželovou natí a podáváme s vařenými bramborami
Sušené česnekové maso
Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte. Trvanlivost je minimálně jeden měsíc.
Polévka z malých brambor
Na másle si opečeme mrkev nakrájenou na kolečka, petržel Brambory dobře omyjeme a přidáme na pánev, zalijeme
Pikantní brambory s mátou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a přidáme do vody, aby vše bylo téměř ponořené, přidáme lístky máty
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
u větších kusů masa. Při 5°C můžeme maso lákovat i 5 měsíců.
Květák s mrkví a bramborem
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Po uvaření přidáme kousek másla a rozmixujeme.
Králík s mrkví a bramborem
Brambory a mrkev oloupeme a důkladně omyjeme. Od ukončeného 5. měsíce.
Beraní maso s bramborami
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme přidáme nakrájenou cibuli opraženou na sádle a očištěné brambory
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Sójové maso dušené na kapustě
Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca Podáváme s vařenými bramborami.
Dušené králičí maso s hořčicí
nakrájené oloupané brambory, vše zalijeme smetanou Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami