Marinovaná vepřová plec s dušenou kapustou
Jako přílohu budeme podávat kapustu: hlávku kapusty položíme nakrájenou plec a do další mísy přendáme dušenou
Vepřové maso dušené s mladou kapustou
ně nedávejte, maso samo pustí dostatek tuku během dušení Pak k němu přidejte na nudličky pokrájenou kapustu,
Dušená kapusta (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Přidáme nakrájenou kapustu, sůl, pepř, 10 minut dusíme Brambory jsou jako příloha dobrou volbou.
Kapusta je čerstvá a plná vitamínů i v zimě
KAPUSTA SE SÝREM V úžlabí těchto listů se vytvářejí KAPUSTOVÉ KARBANÁTKY S ČESNEKEM
Čočková polévka se zakysanou kapustou a houbami
Přidáme k ní umyté houby, bobkový list, kapustu a osolíme Rozmícháme mouku se smetanou, přidáme k uvařené čočce s kapustou
Růžičková kapusta přelitá nivovou zálivkou
ji přelijeme a doplníme opékanými nebo vařenými bramborami , případně jinou dušenou zeleninou.
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Na dno rozprostřeme brambory na plátky. Potřeme vrstvou ricotty, směsí šunky a opět plátky brambor
Špíz z panenky, brambor, jablek a sušených švestek
Očištěné brambory nakrájejte na plátky, jablka na menší Maso, brambory a jablka spolu se švestkami napichujte
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce. sušené šunky a vložíme náplň.
Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Pořádně promícháme, přidáme sušenou cibuli a přidáme
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky a žampiony Po asi 15 minutách pečení nalijeme na brambory ochucenou
Zapečené smetanové brambory s tuňákem a sušenými rajčaty
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, propláchneme , na ní nadrobíme tuňáka a poklademe nakrájenými sušenými
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Očištěné brambory předvaříme asi 10 minut v osolené Mezitím si nasekáme kapary a sušená rajčata.
Gratinované brambory s kozím sýrem a sušenou šunkou
Omyté a očištěné brambory nakrájíme na tenká kolečka Polovinu nakrájené sušené šunky přimícháme k bramborám
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. Celé sušíme v troubě na pečícím papíře na 60°C s pootevřenými
Sušené švestky
Švestky vypeckujeme a rozkrojíme na půl. Důkladně omyjeme, osušíme a naskládáme do sušičky nebo na pečící
Sušená divizna
Nasbírané květy dáme na ubrousek a sušíme důkladně na slunném místě. Musí se dobře usušit a pečlivě uchovávat
Sušené jahody
Jahody zbavíme zelených stopek a nakrájíme na plátky. Dáme do sušičky a sušíme na nízký stupeň dle návodu
Sušený libeček
Libeček na zahradě otrháme a obereme špatné listy. Poté rozebereme na jednotlivé lístečky a dřevnaté
Sušená jablka
Jablka zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na tenké plátky. Poté rozložíme na plech nebo na pláty v
Sušené třešně
Sladké a dobře zralé třešně necháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
Kuřecí s kapustovou omáčkou
Kapustu si nakrájíme na širší proužky, cibulku na kolečka z marinády a opečeme na oleji, přidáme feferonku, kapustu