Vločky na 15 minut nechám nabobtnat v takovém množství vody, aby byly ponořené. Přidám špetku soli a
Všechny suroviny smícháme v míse. Nalijeme na plech na pečící papír. Poklademe švestkami. Pečeme na
Na oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme
Libovolné množství praženého sezamového semínka necháme chvíli nahřát (třeba na radiátorech) a rozmixujeme
, pomažeme náplní a na závěr posypeme nakrájenými sušenými
Můžeme, ale nemusíme obohatit vůně uzeným Tofu, nakrájeným
Česnekové výhonky omyjeme, necháme okapat, pokrájíme na co nejmenší kousky. Po částech vkládáme do mixéru
Fazole scedíme, nálev nevyléváme. Všechny suroviny kromě nálevu vložíme do výkonného mixéru a mixujeme
Rostlinné mléko, olej, cukr a sůl smíchám v hrnku a ohřeji v mikrovlnné troubě na teplotu ruce příjemnou
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Brambory uvaříme ve slupce nebo bez. Na 800 g brambor přidáme cca 150 g hladké mouky.
zelí pokrájíme, přidáme sůl, podlijeme, přisypeme brambory
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky, lžičku tymiánu
Malou hlávku kapusty rozčtvrtíme, vykrojíme košťál Pánev odstavíme z tepla a přisypeme kapustu.
Na 2 PL oleje orestujeme půl paličky lisovaného česneku do vůně, pak zalijeme půl litrem vody, vsypeme
Rybu nakrájíme na porce, přidáme očištěnou hlavu, jikry, případně mlíčí. Vše zalijeme cca 2 l osolené
Maso a česnek pomeleme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme ji spolu se všemi ostatními surovinami do
Smícháme drcený pepř s javorovým sirupem a přelijeme Oloupané a uvařené brambory nakrájíme na kostky a smícháme
Mouku smíchejte s kvasem a vodou a cca ⅓ cukru, míchejte asi 10 minut. Postupně přidávejte žloutky a
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme
oloupejte, nastrouhejte na struhadle nahrubo a vymačkejte, abyste je zbavili přebytečné vody a škrobu
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Podle kyselosti osladíme
pečícím papírem a na každou večku položíme jemně uzenou v troubě na 200°C až sýr udělá na večkách měkkou krustu