Dušené zelí s uzeným a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Uzené na cibuli s dušenou mrkví
pokrájenou cibuli na kostičky.Pak přidáme nudličky uzeného nudliček,kopeček dušené mrkve a porci brambor nebo
Dušený uzený květák s těstovinami
Uzený špek nebo prorostlou uzenou slaninu, pokrájíme nechceme, přišli bychom o tu nejlepší chuť.Během dušení
Dušené vepřové s uzenou paprikou
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Pečeme hodinu a poté podáváme s mrkví a bramborem.
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
osolíme a podáváme s hovězím masem, křenem, vývarem a bramborami
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Podáváme s bramborem, rýží nebo knedlíkem.
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Jako příloha se skvěle hodí zeleninové pyré z brambor
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Kuřecí kapsa se sýrem
Takto nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou Hotovou kapsu podáváme s dušenou rýží a čerstvými rajčaty
Kapsa z kachních prsou
Kachní prsa podélně rozřízneme ostrým nožem a protáhneme polovinou klobásy. Potom maso obalíme slaninou
Smažená hermelínová kapsa
nožem z boku asi v polovině, čímž utvoříme v sýru kapsu lžící brusinkového kompotu a podáváme s opékanými bramborami
Pikantní kapsa z roštěnky
Grilujeme asi 6 - 7 minut z jedné strany, pak kapsy Pak kapsy podle chuti osolíme a podáváme.
Plněné kuřecí kapsy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou naplníme
Kapsa z vepřového boku
, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým nožem větší kapsu Podáváme s opékanými bramborami.