Těsto rozválíme do tenké placky a necháme oschnout. široké nudle, které zcela nakonec vhodíme uvařit do polévky
sa zmestí na štvrtinu lyžičky nahádžeme do vriacej polievky
ještě necháme povařit, dosolíme a posypeme do vypnuté polévky
Když polévka dosáhne pokojové teploty, přimícháme smetanu
Na suché pánvi opečeme pokrájenou slaninu, kterou polévku
Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Zaprášíme moukou, osmahneme na světlou jíšku
Zeleninu nastrouháme na jemno a nakrájíme na nudličky. Osmažíme na kousku másla, zalijeme vývarem nebo
Restovanou zeleninu vmícháte do polévky a ochutíte Polévku podávejte s krutony, nebo opečenou bagetou.
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem. Kdo chce, může polévku podávat s osmaženými máslovými
Do polévky poté dáme bazalku a necháme ještě chvilku provařit, poté rozmixujeme celou polévku ručním mixérem
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu pokrájíme na jemné proužky. Na pánvi rezehřejeme
Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou, dobře rozmícháme a dáme vařit. Po 20 minutách
necháme zesklovatět cibulku, přidáme špenát, červenou čočku Jelikož mám ráda husté polévky, tak jsem ztlumila plamen
Po rozmixování jsem polévku ještě trochu poředila zbylým Při servírování jsem polévku v misce posypala na jemno
Pokud se vám bude polévka zdát příliš hustá, můžete Polévku dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem.
Vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme jíšku z másla, cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá