Mísu vyložíme utěrkou, potřené placky naskládáme do mísy a utěrkou zakryjeme, aby placky zvláčněly.
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme
Z lžíce mouky, cukru, vlažného mléka a kvasnic vytvoříme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít
Po hodince upleteme z vykynutého těsta vánočku (jednu Pak vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme cukrovým
Spodní díl vánočky spleteme ze 4 pramenů, prostřední Vánočku sesadíme na plech s pečícím papírem.
Rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat. Dřeň z vanilky rozmícháme s mlékem. Mouku prosejeme s pudingem
Rozinky namočíme do rumu. Sypké suroviny smícháme v míse a přidáme vejce, mléko a rozinky i s rumem.
Ze surovin necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek surovin. Důkladně uhněteme hladké těsto, které
Všechny suroviny krom rozinek a mandlí vložíme do pekárny, kterou nastavíme na základní program. Program
Ze směsi tvarujeme placky a smažíme na oleji dozlatova
důkladně promícháme a na rozpáleném oleji smažíme placky
brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Poté rozdělíme na stejné díly, uděláme placky, které
hrozinky a mléko dle hustoty těsta, rozdělíme na válečky a upleteme vánočku.