Do větší misky nastrouhej na drsnější straně struhadla okurku.Přidej dvě velké polévkové lžíce kopru.
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku se slaninou, přidáme nakrájené bulvy fenyklu, ze kterých jsme odkrojili
Čočku propláchneme a den před přípravou polévky ji Potom ji přidáme k vařené čočce a spolu s ní ještě
Takto připravenou polévku nezahušťujte, to se dělá pouze u gulášovky přesnídávkové.Na závěr do polévky
lžíce sádla a mouky, rozšlehanou se sběračkou do polévky Polévku zalijeme zbytkem vody, zamícháme a dále vaříme
naředíme vývarem, rozmícháme a krátce povaříme.Hotovou polévku Hotovou polévku na talířích dozdobíme opečeným pečivem
k ní časem přibyla i zelenina a koření :)Červenou čočku Obyčejnou čočku je lepší nechat nabobtnat, nevím jak
Zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, osmahneme, až se rozpustí přidáme nakrájené párky, osmahneme
Rozehřejeme olej, přidáme slaninu, cibuli, mrkev, celer a česnek a jemně osmažíme. Přidáme vývar a rajčata
Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený
Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za Do polévky přilijeme mléko, přidáme rozkrájené drůbky
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
kostičky a 5 minut před dovařením jej přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.