Dýni omyjeme, vydlabeme pomocí lžíce měkkou dužinu se semínky a nakrájíme na malé kostičky (neloupeme
Polévku zahustíme, osolíme, opepříme a přidáme kopr
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Do uvařené polévky vsypeme fazole a 5 minut povaříme
Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso. Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso. Připravíme si 12 knedlíčků a vložíme je do polévky.
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek a mícháme ještě minutu. Přidáme
, mrkev, cibuli, rajčata, vývar, protlak, krupky, čočku
polévku horkou, aby nás v zimním období dobře zahřála Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V
Nakonec přidáme šťávu z limeta hotovou polévku rozléváme
Čočku namočíme do vody, ideálně přes noc. másla a mouky uděláme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Polévku podáváme s čerstvě nasekaným koriandrem.
Nalejeme do polévky a provaříme. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Až se dovaří polévka vhrnci, odstavte ji a rozdělte Nakonec každou porci polévky posypte nakrájenou jarní
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Na kousku sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, lžíci mleté papriky
Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.