Do pekárny dáme mléko, vejce, tuk, mouku, droždí, Z každého dílu vyválíme plát a zavineme.
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, tuku, vajec a cukru vypracujeme na vále těsto, které rozdělíme
Já například ježka vždy poliji rozpuštěnou čokoládou
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Navrstvíme až po okraj, vždy střídavě ovoce a krém.
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte
Do mouky dáme kypřící prášek, promícháme a prosejeme Dáme zatuhnout do lednice.
Čokoládu necháme rozpustit, promícháme a dáme vychladnout Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Dort rozřízneme na pláty. Spodek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dáme opět zatuhnout
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně
Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort zchladnout.
Pak přidáváme postupně jedno po druhém vejce a dobře Dort pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 20 minut
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na