Odšťavněte zhruba 2 cm oloupaného zázvoru, přidejte šťávu z ½ citrónu Odšťavněte hrst listů červeného
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Vaření vývaru: Zalijte vše vodou tak, aby byly kosti
Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Každou housky omáčkou potřeme, vložíme maso a poklademe
Krém dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na korpusy
přitiskneme k plechu (předkreslenou stranou směrem dolů zvedneme otáčky a budeme šlehat další 3 minuty, přičemž každou
Mezitim ugrilujeme pårky z každé strany přibližně 4
Každé kolečko natřeme krémem a vždy dáme dvě na sebe , vznikne nám tak malý dortík.
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Dáme do pekáčku a a osolíme, opepříme, přidáme špetku
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
Nalijeme na plech a dáme péct do vyhřáté trouby na Dáme zatuhnout do lednice.
Grilovací rošt umístíme asi 15 cm nad rozpálené uhlí Žebírka rozdělíme na 4 čtverce alobalu, každou dávku
Dort rozřízneme na pláty. Na každý plát natřeme vychladlý jahodový rozvar, navrstvíme
Máslo si dáme do menší misky a rozehřejeme v mikrovlnné Dobře promícháme a postupně zlehka vmísíme sníh.
položíme na kolečka s bílou šlehačkou, aby vznikl dortík
Na kolečka nanášíme krém a vždy dáme dvě na sebe, aby vznikl malý dortík.
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně Briošky rozkrojte a vyložte salátovými listy, na ně dejte
Postupně smícháme mouku, sodu, cukr a ostatní suroviny v míse. Důkladně promícháme, až se nám vše spojí
Listové těsto rozválíme a dáme ho do koláčové formy Každou půlku nakrojíme, aby vytvořila vějíř, a půlky
Maso orestujeme na oleji. Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme nebo rozmixujeme
Máslo utřeme s 1/2 cukru do pěny. Zašleháme žloutky. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh. Obě hmoty
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme