Musí být vláčný, aby se pěkně rozválel a dal se jím potáhnout dort.Začistíme okraje dortu a a ozdobíme
hustě posypeme strouhaným kokosem.Pro slavnostnější příležitosti Před podáváním zdobíme bábovku i dort ušlehanou smetanou
moukou vysypané dortové formy, rovnoměrně rozetřeme a dáme potřeme zbylým bílým krémem, který dozdobíme dle příležitosti
Máslo vytáhneme z ledničky, dáme na 10 minut odstát , po odstátí dáme do mísy a vyšleháme šlehačem při
Ostružiny dáme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme smysl, v ostružinovém želé vždy stoupají na povrch
prokrojíme, pokapeme rumem nebo likérem (není nutné, ale dobré Pak dáme dort (řez) vychladit a proležet.Krém:Mléko
Připravený pudink dáme vychladit a hrnec zakryjeme si necháme stranou, přiklopíme vrchní část a celý dort
Poté přidejte cukr a dobře zamíchejte. Nechte ho ještě hodinu chladit.TIP od Dašky: Do dortu
Rozdrtíme sušenky, promícháme je s rozpuštěným máslem, vložíme do dortové formy, vytvarujeme korpus (
Korpus, který si každý upeče podle svého nebo koupí , je strašně dobrý a u nás se po něm vždy zapráší.
Piškot: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme.Žloutky
Žloutky, cukr a mouku rozšleháme v mléku. Směs přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme do zhoustnutí
Přidáme olej, vodu, aroma, mouku a kypřidlo, dobře Těsto nalijeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté
, celý dort potřeme zbytkem šlehačky a boky posypeme mandlovými lupínky.Dáme do chladničky dobře ztuhnout
ořechový korpus.Pečeme v předem vyhřáté troubě po dobu Šlehačkou a kávovými zrny dort ozdobíme.
vody a na mírném ohni za stálého míchání povaříme a dáme promícháme , aby byly piškoty dobře obaleny.