Priložíme najväčší kakaový prstenec a potom každý druhý prstence – na miesto, kam podľa veľkosti patria, teda vždy
Na spodní stranu pečícího papíru nakreslit tvar, kterého chci z bílků docílit (srdce, podkovu..) Zdobim
Necháme dobře vychladnout. Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý.
Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme Čokoládu rozpustíme s tukem a potřeme celý dort.
Potřeme povrch dortu a necháme zaschnout. Krém na ozdobu dortu: Z másla a mouky uděláme jíšku
Špenát opláchněte vodou a nechte dobře okapat. Dejte do sítka a ještě nechte vykapat zbytek vody.