Nadýchaný ovocný koláč s drobenkou pro začátečníky
Dortovou formu vymažeme máslem. Hotové těsto nalijeme do připravené formy a posypeme
Čokořezy pro začátečníky
Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme
Bublanina pro začátečníky
Do vysoké mísy si dáme jenom bílky, 4 PL studené vody a sůl. Vyšleháme tuhý sníh, při šlehání si přidáme
Perník pro začátečníky
Výhodou tohoto perníku je, že se nemusí nic vážit. V míse rozklepneme 2 vejce a utřeme s cukrem a olejem
Sushi pro začátečníky
Příprava rýžeZákladem sushi jsou nejen kvalitní ingredience, ale především správně uvařená rýže. Pokud
Košíčky i pro začátečníky
Vypracujeme těsto, plníme (vtlačujeme) ve slabé vrstvě do formiček - košíčků, formičky ničím nevymazáváme
Karbanátky pro začátečníky
Oloupané jablko nastrouháme na hrubo a přídáme k mletému masu. Směs osolíme (cca 2 lžičky) a opepříme
Pórková polévka
Důkladně očistíme a omyjeme pórky a nakrájíme je na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky
Porkový quiche
Nejprve si připravíme těsto a to tak, že vše smícháme a rukou uhněteme do rovnoměrně propracovaného těsta
Krémová pórková
Pórek rozřízneme a nakrájíme na kolečka. Šunku na proužky. Na másle opečeme pórek a půl hrnku si dáme
Pórkové fondue
Z pórku použijeme jen světlou část. Nakrájíme ji na kolečka. Na pánvi rozehřejeme máslo a pórek na něm
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Pórkový nákyp
Filé osolíme, pokapeme citronem a dáme do vymazané zapékací mísy. Pórky nakrájíme na kolečka, vývar přivedeme
Pórková pomazánka
Smícháme cottage s lučinou a vymícháme dohladka. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno nasekaný pór. Podáváme
Pórkový koláč
Pórky opláchneme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na malé proužky. Ty povaříme cca 5 minut v osolené vodě
Pórkové válečky
Pórky očistíme, omyjeme, nakrájíme na válečky dlouhé asi 8 cm a povaříme je v osolené vodě téměř doměkka
Pórkový koláč
Troubu předehřejeme na 170 °C. Na rozehřátém másle krátce podusíme dobře omytý a na kolečka nakrájený
Buřtový guláš
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nahrubo a na části oleje osmažíme dozlatova. Po chvilce snížíme teplotu
Buřtové koláčky
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Buřtový tatarák
Buřty oloupeme a rozemeleme nebo rozsekáme v nožovém mixéru. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, kečup,
Buřtové knedlíky
Přidáme mouku, vejce, nasekanou petrželku a připravenou buřtovou Hotový knedlík vyjmeme, necháme vychladnout, rozbalíme