Dort: Korpus rozpůlíme na 2 části, rozetřeme polovinu Ozdobíme dort.
Pudink a želatinu uděláme dle návodu. Vychladlý pudink smícháme s tvarohem a vanilkovým cukrem. Poté
Korpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně
do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře Když je vše dobře promíchané, přidáme mokré suroviny
Po upečení naplníme krémem a celý dort obmažeme, nechám Rozválíme si modelovací hmotu a potáhneme dort.
Na závěr přidáme kůru a šťávu z půlky limetky. Náplň rozetřeme na sušenkový základ a dort dáme do
Těsto dáme na dno pečící dortové formy a rukou rozmačkáme Dáme vychladit do lednice.
Žloutky dáme do mísy s cukrem a vyšleháme do pěny. Opět dobře promícháme, přidáme vyšlehané bílky do sněhu
ušleháme bílky s cukrem (cca 10 minut) do tuha, pak dáme Dáme sušit do předehřáté trouby, na 120 stupňů 2 hodiny
rozetřeme a zatlačíme rovnoměrně na dno dortové formy a dáme Posypeme zbytkem sušenkové hmoty a dáme nejméně na
Hrušky dáme vychladnu a okapat na hladící rošt. a opět dáme 1/3 krému, na krém dáme zbylé půlky muffinů
dortové formy vyložíme pečícím papírem, boky vymažeme tukem míse vyšleháme mascarpone, tvaroh, kyselou smetanu, kůru
Potřeme boky hotového dortu, obalíme kokosem, vršek Misku dáme nad vodní lázeň a šleháme tak dlouho, dokud
Naplněné dorty potřeme zbylým krémem, uhladíme a dáme Dort pak zůstane rovný.
Mascarpone vyšleháme s cukrem, pridáme vnitřek vanilkového lusku Dodají konci dortu příjemnou chuť a krásně dort zvýrazní
Dort pak necháme ztuhnout v ledničce. Ztuhlý dort můžeme zdobit podle vlastní chutě a fantazie
Těsto rozdělíme do obou forem a dáme péct do trouby Dort ozdobíme borůvkami a jahodami.