Pórková polévka s treskou
Houby namočíme den předem do vody. Brambory nakrájíme na kostičky, pórky na kolečka a rybí filetu na
Pórkový máslový krém
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Pórková polévka s bramborem
Očištěný, pokrájený pórek osolíme a podusíme na sádle. Při dušení ho trochu podlijeme vodou. Poloměkký
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Pórková máslová polévka
Z pórku vykrojíme středovou část a zbytek nasekáme. Na pánvi rozpálíme máslo a pórek na něm orestujeme
Pórkovo - čočkové karbanátky
Pórek nakrájíme na kousky, čočku dáme do vroucí vody Housku rozsekáme na drť, na oleji orestujeme pórek,
Pórková polévka se smetanou
Nejprve si připravíme světlou jíšku, přilijeme trochu vody a zavaříme. Po chvíli přidáme nakrájený pórek
Jarní pórková pomazánka
Pórek pokrájíme a orestujeme na másle, osolíme, opepříme a přidáme smetanu. Poté přisypeme hrst vloček
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Pórková polévka s česnekem
Pórek očistíme, zelené části odkrojíme, vložíme do vody a povaříme asi 15 minut. Bílé části pórku nakrájíme
Smetanová pórková polévka
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. V hrnci přivedeme k varu asi litr vody, přidáme
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Pórková polévka s vejcem
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme hrstku mouky a uděláme jemnou zásmažku. Poté přidáme nakrájeny
Pórková polévka s lososem
nudličky, polévku rozdělíme do talířů, do středu každého dáme
Pórková omeleta II.
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Pokud je silný, tak ho napřed podélně rozřízneme. Kolečka pórku
Jarní pórková polévka
Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme na drobné proužky. Cibulku nakrájíme
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Lehká pórková polévka
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Fenyklovo-pórková polévka
Pórky omyjeme, zbavíme tuhých konců a nakrájíme na kolečka. v hrnci rozpálíme olej, osmahneme pórek,
Pórkové zelí se smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájenou slaninu a pórek a osolíme. Směs krátce