Očištěná rajčata, jablka, cibule a lilek pokrájíme a rozdusíme. Přidáme cukr, sůl, ocet a koření a za
Buřty rozkrojíme na půlku, necháme sežehnout z obou Ožehnuté buřty vložíme do pekáče, osolíme, opepříme
V míse rozmíchejte obě mouky, prášek do pečiva a sůl šleháme jen do té doby, než se spojí se zbytkem.
Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou, nebo nějakým vhodným dressingem, já měla italský.
Těsto: Vyšleháme ŽLOUTKY s polovinou cukru, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a vroucí vodu a
Dortovou formu vymažeme a vysypeme a vlijeme do ní doba záleží na troubě, je třeba dort hlídat).
rozpustíme v 1,5 dl mléka zahřátého zhruba na 50 -55°C Pak ještě v 0,5 dl vody teplé okolo 50 - 55°C 8 g želatiny
slupku z rajčat, protože je ve větších kusech, dobře plnotučné hořčice, dodá zelenině šmrnc.
nalijeme na piškoty, přidáme další piškotovou vrstvu a dáme naneseme na dokonale vychlazený korpus, uhladíme a dáme
Rozšlehej vajíčko a kolečka jím potři. Zapeč v předehřáté troubě po dobu 10 minut.
Zbylých 100 ml smetany vyšlehejte. základ a nechte ztuhnout v chladu nejlépe přes noc
Zahřejte troubu na 150 °C. Troubu ztlumte na 120 °C a vložte do ní plech s pavlovami
Připravte si omáčku: v míse promíchejte sýr s majonézou Do každé vložte klobásku, na ni omáčku z modrého sýra
Do hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme Orestujeme tak, aby klobásky opustil v nich ukrytý
V hlubší zapékací míse nebo menším pekáčku necháme Buřty dáváme těsně k sobě, aby se nerozvíraly.
Dáme péct na cca 30 min.Necháme vychladnout. zalijeme a dáme ztuhnout do lednice.
Rohlíkům odkrojíme špičku, rukojetí vařečky vytvoříme otvor a vložíme do něj tyčinku obalenou v koření
Buřty nařežeme posypeme pepřem a chilli a položíme Občas můžeme promíchat.Ideální příloha je chléb a pivo
Utřeme hnědý cukr s máslem (množství podle velikosti dortové formy), dortovou formu poklademe kousky
Ingredience zařazené do skupiny -bez skupiny- rozmícháme a upečeme.Ingredience zařazené do skupiny -Poleva