je pinzetou nebo kleštičkami a položte ho kůží do mísy Na křenovou omáčku prošlehejte kysanou smetanu, jemně
Osolíme a opepříme, přidáme k nim kousek másla, nakrájenou cukety, přidáme krůtí maso a zalijeme citronovou omáčkou
Rybí maso omyjte a nakrájejte na kostky do mísy. Podávejte s omáčkou nuóc chám na ryby.
Hotovou rybu dejte oschnout od přebytečného tuku na Přelijte omáčkou, kterou jste si připravili smícháním
Mezi obě půlky vložte plátek šunky, maso z obou stran
Troubu předehřejte na 180 °C. Mezitím připravte omáčku.
Troubu předehřejte na teplotu 220 ºC. Šťávu uchovejte do omáčky a dužinu promíchejte v misce
Špízy dáme na rozpálený gril, který potřeme kouskem Mezitím připravíme omáčku – dva žloutky prošleháme
Omáčku udržujte teplou nebo ji nechte dojít do pokojové dolů.
okapat, ale ne příliš důkladně, škrobová voda na nich
Mezitím si připravte těsto: v míse smíchejte mouku, , nastrouhejte do ní křen, osolte, opepřete a promíchejte
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou a můžete podávat.
V případě, že nemáte mozzarellu v oblibě, můžete jí Nakonec dochuťte solí a pepřem a hotovou omáčku podávejte
kotlety z marinády, osušíme je papírovou utěrkou a dáme Na závěr můžeme vmíchat kousek másla, aby se omáčka
Hotové masové kuličky dejte do servírovací mísy a zalijte omáčkou.
Lžící udělejte ve vodě vír a na malé naběračce do ní Pokud se přece jen udělají, omáčku propasírujte přes
Pokud vám trochu nádivky zbyde, dejte ji péct stranou do vymaštěné zapékací mísy.
Pekáč vymažte máslem a vložte do něj osolená kuřecí stehna a na kolečka nakrájenou cibuli. V misce si
zapaření měla jít lehce dolů. smetany či jogurtu, jenž omáčce dodá lehce kyselkavý
ve vroucí vodě, poté je zchlaďte ve vodě s ledem a můžete Horkou zeleninu můžete přendat do zavařovacích sklenic
V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte nadrobno nakrájenou
Poté utěrkami dobře osušte. Před podáváním můžete posypat nakrájenou jarní cibulkou
Nejdříve smíchejte všechny sypké suroviny a dobře Těsto dobře propracujte a nechte 20 min. odstát.