Telecí ledvinky s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Namočte je do mléka na 1–3 hodiny (ale lze i přes noc Budou-li se ledvinky dusit nebo vařit delší dobu, stačí
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
a ihned v hrnci ve kterém se vařily promíchejte s omáčkou
Omáčka bez vaření: ricotta & pečená paprika
Sceďte, ale lžíci horké vody si nechte do omáčky. do trouby na 220 °C.
Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
vodou, než ji přivedete k varu a dáte do ní vařit Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Tvarohové suflé s mangem a ovocnou omáčkou
ovocné omáčky. polotuhý sníh (špičky se po vytažení metly ohýbají dolů
Kuřecí enchiladas s červenou omáčkou mole
Během této doby maso jednou otočte. ml kuřecího vývaru a promixujte na hustou omáčku.
Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou
plátky namažte džemem a vyskládejte je na dno skleněné mísy v hrnci s dvojitým dnem připravte vanilkový krém: Dejte
Špagety s rajčatovou omáčkou & masovými koulemi
Do misky dejte maso 2/3 parmazánu nasekanou petrželku podávání rozdělte těstoviny na talíře či do misek navrch dejte
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce
Do mísy dejte pečivo pokropte ho mlékem a promíchejte Troubu předehřejte na 200 °C.
Zeleninové asijské knedlíčky se švestkovou omáčkou
těsto wonton vykrojte z něj kulatým vykrajovátkem kolečka Na každý plátek či kolečko těsta dejte necelou
Kuřecí nudličky v rajčatovo-bazalkové omáčce
prsia nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a dobre Do omáčky vložíme späť mäso a spolu asi 10 minút podusíme
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
něm zprudka cca 1 minutu na každé straně osmažíme, dáme Nakonec jakmile se omáčka již začíná houstnout přidáme
Hovězí nudličky s cibulovo mrkvovou omáčkou
Sos vlijeme k čočce s mrkví a dáme vařit. knedlíků či těstoviny… Díky zahuštění omáčky červenou
Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce
Jakmile je omáčka dosti hustá a provařená odstraníme z ní plátky citronu a dochutíme solí.
Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce
Doba vaření závisí na mase. Já ho měla zcela měkké, tak jsem vařila krátce.
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít
Tagliatelle se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou
Dáme vařit těstoviny. Omáčku vmícháme do uvařených těstovin.
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Omáčku odstavíme a dochutíme kapkou limetky. Můžeme podávat.
Sumeček africký v jablečno-estragonové omáčce
V troche vody rozmiešame Solamyl a omáčku zahustíme Filety podávame preliate omáčkou.
Těstoviny s chřestovou omáčkou s medvědím česnekem
Chřest pečlivě oloupeme, odřízneme dřevnaté konce a dáme jíšku, kterou rozředíme vývarem z chřestu - cca 500 ml
Tortila s kuřecím masem a sójovou omáčkou
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, pokapeme sojovou omáčkou potřeme kysanou smetanou, druhou půlku barbecue dipem (může
Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
chilli papričku, osolíme, opepříme a přidáme římský kmín Poté přidáme bílé fazole i s chilli omáčkou a scezené