Zeleninu i maso očistíme a dáme vařit dostatečné množství Přidáme 50 ml vody a créme fraiche nebo zakysanou smetanu
Omáčku propasírujeme přes sítko, přidáme drobně nakrájené Na těstoviny, polité omáčkou, umístíme kuličky a posypeme
smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme do omáčky
Přidáme rajský protlak, drcený kmín, bobkové listy, Jakmile se omáčka pomalu zahustí a maso je prakticky
Očistíme králičí nožky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriku na proužky a rajčata podle velikosti
Kuracie prsia rozrezeme na rezne. Mne z dvoch prs vyslo 12 reznov. Neklepem. Nasolime, okorenime. Posypeme
Dáme péct do horké trouby do křupava. 5 min proležet.
Než těsto odpočine, dáme vařit omáčku. Omáčku ihned podáváme se ztraceným (zastřeným) nebo
Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky a promícháme Omáčku můžeme propasírovat přes sítko, získá hladkou
Do vyšší pánve dáme trochu oleje a kuličky opečeme, a přidáme k omáčce.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, popepříme a okořeníme. Na oleji restujeme do poloměkka,
Dbáme na to, aby byl každý kousek nugety dobře obalen
očistila, nožem udělala dovnitř otvor do kterého jsem dala Troubu vyhřát na 200 °C a pečeme 20 minut.Do zbylého
sýr se smetanou a mícháme do krémova.Podle chuti můžeme
masa na mírném ohni, občas promícháme, otočíme a dolijeme Nakonec z kapes vyndáme jehly nebo sundáme provázky a omáčku
Dáme stranou . Můžeme osmahnout trochu prosciutta a přidat jej do
paradajkovou šťavou, pridáme mrkvu na jemno nastrúhanú a dobre
Řasy namočte do vlažné vody a nechte asi 30 min. bobtnat Podávejte s arašídovou omáčkou o pokojové teplotě.
Přidáme kmín, sůl, majoránku, bujón a pórek nakrájený
grilovacím kořením, poklademe zelnou směsí a utvoříme z nich Na omáčku nastouháme nivu a vše rozpustíme ve smetaně
Vychladlé rozmixujeme na hladkou omáčku. rukolu a polijeme zálivkou z citronu, oliv. oleje a medu
přidáme nadrobno nakrájená vejce na tvrdo, která nám omáčku zahustí, pokud by byla omáčka moc řídká, přihustíme