Vezmu si formu na dort čtverec 25 x 25 (nemám formu Pečení korpusu: 180°C asi 45 minut
Z tvrdého papíru si vytvořím formu ryby a obalím alobalem nebo folií. Naskládám 3-4 vrstvy toustového
Dort je potažený modelovací hmotou, každé patro zvlášť následně jsem udělala z dvou barev marcipánu propletenec mezi
vymodelujeme části těla příšerky podle fotografií (uši, oči Oči a pusu je dobré vyříznout z rozválené bílé modelovací
Vymačkáme šťávu z citronu a pomeranče, nasypeme do ní Když začne hmota tuhnout, vmícháme do ní šlehačku.
pečeme přibližně 1/2 hodiny v troubě předehřáté na 180°C. a dáme vychladit do lednice.
Datle vypeckujeme, dáme do misky a zalijeme mlékem Misku s mlékem a datlemi dáme asi na pár minut ohřát
Upeceme tri korpusy ( prichute jak ma kdo rad ) a vytvarujeme z marcipanu : vyvalime slaby plat a vykrojime kolecka
Všechno smíchat dát do kokosem vasypané a vymazané Korpus rozkrojíme a pomažeme krémem, přiklopíme druhým dílem
Korpus i krém z dvojité dávky (viz http://www.toprecepty.cz šlehačkou se ztužovačem a kousek banánu, vydlabaná drť
Mám ale stará plynová kamna - těžko radit. Dala ztuhnout do lednice do druhého dne.
v předehřáté troubě pečeme cca 40-50 minut na 150°C. poklademe kostičkami broskví a přiklopíme vrchním dílem
Podklad pro kontinenty vyřezaný z potahové hmoty, povrch vytvořený sněhovou hmotou, která se používá