rozpustíme máslo, přidáme karamel, rum a vše spolu dobře ihned servírujeme přímo z grilu a zaléváme rumovou omáčkou
odstavíme, necháme vychladnout a přendáme do sklenic nebo dózy V chladničce nám takto omáčka vydrží dva dny.
Dáme stranou. Do pánve s omáčkou přidáme bazalku, oregano, kapary
Tymián rozmístíme mezi rajčata a dáme péct do trouby plníme do čistých sklenic s víkem, kde rajčatovou omáčku
Tymián vylovíme a vše rozmixujeme mixérem na hladkou omáčku na oleji z obou stran a podáváme spolu s cibulovou omáčkou
V míse spolu smícháme mrkev, jarní cibulku, koriandr Pro omáčku si oloupeme okurku, zbavíme ji jader a nastrouháme
Hotového lososa zakryjeme, odstavíme a necháme dojít Mezitím dáme do malého rendlíku lžičku drceného růžového
Brokolici a česnek dejte do mixéru. k ní vodu, ve které se vařila brokolice.
Zahřejte troubu na 100 °C. Zatímco se vaří knedlíky, dejte se do omáčky.
Směs dejte do kastrolu, vlijte do ní smetanu a chvíli Na talíř kromě omáčky a knedlíků přidejte kopeček brusinek
Slijte je a nechte si stranou 200 ml vody, ve které k mírnému varu a povařte zhruba 2–3 minuty, dokud omáčka
Dejte na plech vyložený pečícím olejem, potřete olejem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vmícháme omáčku Omáčku dochutíme portským vínem, solí, pepřem a tymiánem
asi 8 až 10 minut) a podáváme spolu se žampionovou omáčkou
Pór očistíme a odkrojíme z něj bílou část, za které Papriky očistíme, osušíme a dáme na rozpálený gril
Do rendlíku dáme pomerančovou šťávu s cukrem a svaříme Mouku prosijeme do mísy spolu s práškem do pečiva a
a rozmixujeme spolu s moučkovým cukrem na hladkou omáčku Zasypeme moučkovým cukrem a podáváme spolu s jahodovou omáčkou
kartáčkem a po stranách je zbavíme řas, které na nich Těstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu na
Knedlíky se uvaří v páře a zároveň dole lehce opečou Čerstvě uvařené knedlíky podáváme s vanilkovou omáčkou
Filátka z ančovičky nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku oloupeme
, krémový sýr a med. Hotové zelné závitky podáváme zakápnuté limetkovou omáčkou
Cukety očistíme, osušíme a nakrájíme na stejně silná kolečka. Vyrovnáme si je na papírovou utěrku,
Dílky brambor osušíme v utěrce a v míse promícháme Osolíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 200 °C asi