Vegan čína s arašídovou omáčkou
Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat
Špagety s gorgonzolovou omáčkou a špenátem
Ve vařící omáčce necháme zavadnout špenátové listy. pánvi, nakrájíme na silnější kolečka a vmícháme do omáčky
Kuřecí kousky ve špenátové omáčce
Oloupaný česnek nastrouháme na jemno. V polovině hrnku mléka rozmixujeme listy špenátu a v druhé polovině
Kuřecí nudličky v sýrové omáčce
Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova, poté přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme doměkka. Okořeníme
Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
Gnocchi: Dýni rozkrájíme na menší kousky a dáme zhruba Houbová omáčka: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme
Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme
Romadurová omáčka k pečenému masu
Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
necháme maso přichytnout ke dnu kastrolu a potom teprve dolijeme
Povidlová omáčka s uzeným masem
Kdo chce, může přidat trochu nastrouhaného perníku. Přisladíme a přisolíme podle chuti a dáme pár kapek
Trhané uzené v pepřové omáčce
Maso třeba zbylé od oběda nebo obrané od kosti by mělo hodně měkké.
Hovězí kuličky s křenovou omáčkou
solamyl, hořčici, podle chuti osolíme, opepříme a dobře Omáčka: máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou
Plněné papriky v pikantní omáčce
omyjeme a dáme odkapat. Do mísy dáme mleté maso, přidáme ostatní suroviny,
Špagetová dýně s houbovou omáčkou
Podlijeme tolik, abychom měli dostatek šťávy, počítáme vyšpagetovanou dýni rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou
Bramborová omáčka s klobásou a pórkem
Přimícháme papriku, kmín, pepř a sůl. Podáváme jen tak nebo přikusujeme dobrý chléb.
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Poté dolijeme 200 ml horké vody a dodusíme doměkka. s omáčkou a knedlíkem.
Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou:
Uděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené,
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
scedíme a cibuli s pepřem a novým kořením vylovíme a dáme zvlášť do mísy.
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Špek si nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
Povaříme – poté můžeme přidat strouhaný parmezán, necháme Můžeme dochutit troškou octa (pokud děláme variantu
Kuřecí závitek s nivovou omáčkou
Svineme v závitek a můžeme ho svázat nití. Teď záleží, kolik chcete omáčky.
Omáčka z okry / Okoro soup
Je-li omáčka příliš hustá, podlijeme vodou či vývarem Hotovou omáčku proženeme ponorným mixérém, NE!
Smetanová omáčka z červené řepy
Do hrnce dáme lžičku oleje a do sklovata opečeme na Před koncem dáme zakysanou smetanu a pokud je potřeba