Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Vmícháme vejce, pote opatrně zapracujeme mouku prosátou
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme Můžeme přidat salát, nebo dušenou kapustu.
(můžeme i do těsta přidat mandle)opět propracujeme. Těsto si rozdělíme na díly(8).na plech dáme pečici
na čtvrtiny, cibuli nadrobno, fenykl na klínky a dáme do mísy, pokapeme olejem, posypeme kmínem a promícháme
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Perličky naplníme směsí, dáme do pekáče, přelijeme pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky
velké udělám jednotlivé kuličky tak velké budeme mít mini Každou z nich potřeme kečupem a naskládáme jednotlivé
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na lžíci oleje. Zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na další
knedlíčky polijeme rozpuštěným másle a posypeme namletým mákem Místo švestek můžeme použít i meruňky, nebo třešně.
Buchty vaříme volně ve vodě, nebo nad nádobu dáme síto buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem
pirohy polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem Místo máku je můžeme posypat ořechy, nebo strouhankou
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením Uzavřeme a dáme na jeden den uležet do lednice.
Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. Do pomazánky můžeme vymačkat i stroužek česneku.
Můžeme klidně převařit, poté už nebudeme muset hrách Ke konci přidáme sůl a česnek a dobře promícháme.