Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a přidáme mléko a rum. Nakonec vmícháme
Dort potřeme a spojíme dvě části k sobě. Zbylým krémem potřeme boky a vrch dortu.
Troubu rozehřejeme na 175 C. Pokud vrch dortu hnědne více než chcete, přikryjte
Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek ingrediencí
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny necháme nabobtnat ve vodě a pak ji při teplotě cca 60 °C
V míse smícháme olej s moukou, prosetou s práškem do Boky posypeme oříšky a vrchní část dort ozdobíme kuličkami
Upečeme při 180°C asi 50 až 60 minut. První korpus zakápneme omáčkou, kterou jsme vytvořili
vysypané dortové formy a v troubě předehřáté na 170 °C Vychladlý piškot zalijeme čokoládovou polevou a dáme
Korpus na koláče a dorty vyjmeme z obalu a přichystáme
krému: Tvaroh smícháme se smetanou a cukrem (cukru může Dáme do lednice a necháme důkladně ztuhnout.
Příprava čokoládového krému: Čokoládu nalámeme do misi Ozdobíme šlehačkou a Deli tyčinkou a dáme do lednice
a pečeme při 175°C. Ozdobit můžeme cukrem, skořicí nebo polevou.
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, V míse si vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme sníh
V míse rozšleháme vejce s cukrem, olejem a semínky přidat med.
Těsto upečeme v dortové formě při 180°C. Rozehřejeme si tuk s medem.
Formu na dort vymažeme a vysypeme moukou, těsto do ní nalijeme a upečeme.
Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát rozmixujeme Formu na dort si nejprve vypláchneme vodou.
Vejce, tvaroh a ricottu smícháme s medem a skořicí. Upečeme asi 30 minut při 190 °C.
Mezitím do misky dáme tvaroh a na malé kousky nakrájené Dáme alespoň na hodinu do lednice ztuhnout.
Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému Necháme přes noc v lednici, vyklopíme a podáváme se