Díky tomu, že v „těstu“ je jen pohanková mouka, je důležité počítat předem s tím, že „dort“ moc nevyběhne
Do kávy můžeme přikápnout rumové aroma. Dort dáme vychladit do lednice a po ztuhnutí želatiny
Nepečený ovocný dort se želatinou necháme v lednici ztuhnout přes noc.
Podle chuti můžeme přidat i rum. Rychlý nepečený piškotový dort podáváme s ovocem podle
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Před podáváním můžeme čokoládový dortík polít čokoládovou
Smetanu smícháme s medem podle chuti. talířkem a dáme do ledničky ztuhnout.
Vyšleháme jemný krém a dáme odležet do lednice. Mrkvový dort s kokosovým krémem pečeme zhruba 60 minut
Cukr musí být dobře rozetřený. Dort s krémem a vůní griotky můžeme podávat na různých
Nemáme-li doma cukr třtinový, můžeme použít i obyčejný Korpus na Míša dort pečeme 30 minut v troubě vyhřáté
Ztuhlý kokosový dort opatrně vyjmeme z formy, ozdobíme Nepečený kokosový dort s ovocem nakrájíme a podáváme
V míse našleháme žloutky s medem do pěny. Italský dort ala Tiramisu dáme vychladit do ledničky
Korpus pečeme v předehřáté troubě asi při 180 °C. můžeme polít čokoládou.
smícháme ve velké míse. naříznete nožem se zoubky, do řezu napresujete režnou nit
Předehřejte troubu na 180 °C, u plynové na stupeň Zvyšte teplotu a prudce vařte asi 1 minutu, potom dejte
Troubu předehřejte na 160 °C. Čokoládu rozpusťte ve velké ohnivzdorné míse ve vodní
Pečte v předehřáté troubě zhruba 8 minut, dokud dort Dort vyndejte z formy a pocukrujte.
Dortovou formu vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a dejte Promažte ho vyšší vrstvou krému a poté celý dort omažte
Předehřejte si troubu na 160 °C. V tu chvíli už by směs měla být tak hustá, že když
Kuchař Carmine di Fiore z Capri zapomněl dát mouku do dortu , když připravoval oběd pro mafiány.
Připravte si tác, na kterém budete dort servírovat, Po pár minutách můžete dort dozdobit.
podmáslí a zlehka, ale důkladně vmíchejte do těsta – dobře po vytažení čistá nebo jen s pár vlhkými drobky, dort
by měl být dobře formovatelný). cukr dejte spolu se Na závěr dort polijte vychladlou karamelovou omáčkou
V čisté míse vyšlehejte bílky tak, aby se tvořily špičky Když bude hmota dobře spojená, co možná nejlehčeji
Šlehač přepněte na menší otáčky a do máslové směsi Zbytek krému můžete dát do cukrářského pytlíku s ozdobnou