Smes naplníme na dno dortové formy a dáme do trouby V hrnci dáme vařit smetanu a rozpustíme v ní želatinu
bílků, z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a dáme a začneme na plné otáčky šlehat, během šlehání přidáme
Vajíčka s cukrem vyšlehejte do pěny, ta by měla být můžete dát i do krému v překrojené časti dortu.
a kakao prosejte do misky, přidejte jedlou sodu a dobře Dejte do lednice vychladit.
Nejprve na nižší otáčky šlehejte samotné bílky, až Příprava krému: 300 ml smetany zahřejte, přidejte med
Vychladlý korpus přendáme na tác. rozetřeme na rybízovou vrstvu, lžící zvlníme povrch dortu
Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a dobře promícháme Borůvky nasypeme do hrnce, přidáme 200 ml vody, cukr
nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce a zalijeme 250 ml přes noc do lednice.
Předehřejte troubu na 177 °C. Dort nechte 10 minut vychladnout ve formě, poté jej
hodiny vykapat přes plátýnky a nebo místo tvarohu dejte Šlehač zapneme na nižší otáčky a vše asi minutu mícháme
Doba pečení: asi 60 minut Elektrická trouba: 160 °C přes noc.
Sušenky podrtíme v mixéru a vsypeme do misky k nim oříšky a studený sušenkový korpus, uhladíme a opět dáme
Nahoru položte kousky malin a čokolády a dejte zapéct Po upečení můžete ihned servírovat.
Příprava dortu: Cukrářské piškoty naskládáme do otvíratelné formy na dort - některé piškoty budeme muset nalámat
Horní plochu i boční strany dort potřeme krémem, poté Přikryjeme folií a dáme tuhnout do lednice.
Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme na 180°C zbývajícího krému vešleháme dušený rybíz, potřeme jím
Po vychladnutí dort rozřízneme na 2 kola, potřeme je želatině přilijeme zbytek nálevu, vše ohřejeme asi na 80°C
Vychladlý piškotový dort potřeme marmeládou, pokryjeme Sněhovou hmotu dáváme na dort ihned.
Dort necháme v chladu ztuhnout, potom jej vyklopíme na rovnou mísu, alobal odstraníme, dort tence potřeme
Pak je upečeme dorůžova v dobře vyhřáté troubě. Náplň ihned nalijeme na dort.
meruňkami, potom piškoty předem namočenými v roztoku 3 lžic rumu a 2 lžic nálevu z kompotu, opět je poklademe
Povrch i strany dortu posypeme strouhanými ořechovými jádry a necháme dobře proležet.