Poté si připravíme krémy a dort ozdobíme. Dort můžeme ozdobit světlým a tmavým krémem, tj. z
Filety vložíme do vroucí, mírně osolené vody a 10 Směs zahřejeme (asi na 60 °C) odstavíme a necháme chladnout
Kulatou formu (na dorty) s odnímatelným okrajem vymažeme Těsto vylijeme do formy a na 175 °C pečeme asi 25 -
Nemáme-li vykrajovátko požadovaného tvaru, jednoduše Opatrně pás fólie zvedneme a zabalíme do ní dort.
Předehřejte si troubu na 180 stupňů C. dort vyndáte z formy, nechte ho asi 10 minut odpočinout
Želatinu necháme bobtnat přibližně ve 150 - 200 ml rozmixování mohly vytvořit nevzhledné hrudky, na ni
Na marmeládu naskládáme jahody (řeznou plochou dolů Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a na dortu z ní
Měly by vzniknout 3 dorty, které necháme vychladnout Z jednoho dortu nakrájíme 6 klínů.
Dort pečeme při 190 °C asi 40 minut. Dort dáme znovu do trouby a pečeme ještě 15 - 20 minut
Všechny bílky dejte do čisté misky a vyšlehejte pevný dortu. : Rozpuštěnou hořkou čokoládu rozetřete širokým
marmelády (marmeládu dávat nemusíte, dort bude dobrý Přiklopte druhou částí piškotu, navrch dejte zbylý