Krátce jej povaříme ve vodě, zchladíme ledovou vodou Posypeme sýrem a podáváme.
plátky, aby se dobře propekly, osolíme je a potřeme utřeným Smícháme vejce a strouhaný sýr a trochu strouhanky,
polévky vkládáme zapečené celozrnné toasty s kozím sýrem
nastrouháme na jemno, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr Připravíme si zálivku z octa, vody, oleje, soli, pepře
Sýr nakrájíme na malé kostičky. tvarujeme ze směsi kuličky a dovnitř každé dáme kostičku sýra
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme Na každý list dáme plátek sýra, plátek salámu, svineme
nařízneme, naklepeme, potřeme po obou stranách česnekem utřeným uložíme je na teplou mísu a posypeme strouhaným tvrdým sýrem
oloupaný stroužek česneku, osolíme a zalijeme vroucí vodou Vložíme do zapékací misky, posypeme sušeným rozmarýnem
Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby šlo protlačit chuti, sůl, kmín a nepřikryté necháme dusit, dokud
pomazánku vložíme do mísy tvaroh, lučinu, tavený sýr
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě cca 15 minut.
Zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené brambory , zahustíme moukou rozmíchanou ve ve vodě a provaříme
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list , tymián, vývar a 750 ml vody.
Dále přidáme sůl, pepř a chilli, promícháme. Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny Přidáme sádlo, podlijeme vodou a pečeme.
Poklademe plátky sýra a zapečeme v předehřáté troubě
Do osolené vody dáme vařit oškrabané, nakrájené brambory Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a pár minut je podusíme v osolené vodě.