Kostky sádla dáme do hrnce a podlijeme je trochou vody
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Brambory důkladně omyjeme. Na struhadle nastrouháme na teňoulinké plátky (2 mm). Dobře vysušíme utěrkou
Na ghí nebo oleji krátce opečte papričky. Přisypte cibuli. Až zesklovatí přidejte pastu a krátce opečte
Troubu předehřejeme na 180 °C a formu vyložíme pečícím Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme 35 minut
Do mísy prosejeme mouku, promícháme ji se sušeným droždím Pak ho vyklopíme do hrnce vyloženého dvěma vrstvami
Nejdřív upečte buflery. Troubu zahřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky s cukrem vyšlehejte
Droždí smícháme s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Poté necháme vzejít kvásek a přidáme zbytek ingredincí
Přidáme žloutek, ocet, vodu a dobře zpracujme na těsto Trubičkové formy potřeme tukem a proužky těsta namotáme
Jakmile směs vychladne, dáme odležet na pár hodin do Na ganache přivedeme smetanu k varu a rozmícháme v
Dno dortové formy o průměru 24 cm vyložíme pečícím Přebytečné kusy dole ořízneme a marcipán zahladíme.
Příprava domácích nachos je velmi jednoduchá. Poté přilijeme vodu a uhněteme pevné nelepivé těsto